• 關於翫味
    • 關於翫味
    • 關於翫味
    • 關於翫味
    關於翫味

    【就是要這樣翫味,才更翫味!】

    翫味亦玩味。

    林大哥說,他喜歡復古的事物。

    而這一切就那麼自然的,與品牌結合、與裝潢主題融合一氣。

     

    然而,創業不簡單,飲料這行業更是!

     

    因緣際會在台東遇見了一見鍾情的芋頭珍奶(冬季首選)後,開啟在台中沙鹿的自創品牌歷程,用時間及品質,奠定「翫味」在靜宜大學學生心中的美好滋味!

  • MENU
    • MENU
    MENU

    【翫味的玩味推薦】

    翫味-蘋果鮮奶茶│選自不同產地之富士蘋果,兩大顆現榨原汁,搭配光泉鮮乳,整體口感果香四溢、濃韻在舌,建議鮮果類三十分鐘內飲畢。

     

    翫味-珍珠鮮奶│手工珍珠與光泉鮮乳的舌尖舞。(低溫配送珍珠,避免發霉,無添加防腐劑,保存期極短)

     

    翫味-奇異果汁│三大顆紐西蘭奇異果,加點兒蜜與蔗糖,弱化咬舌感,讓奇異果汁喝起來更順口。

     

    翫味-藍莓蘋果牛奶│100g藍莓、富士蘋果純現榨原汁與光泉鮮乳搭配,清香、純粹你的味蕾。

     

    翫味-藍莓花果茶│前置,藍莓入鍋與糖加熱拌炒,花果選用桃子乾、薔薇果乾、蘋果乾、洛神花乾沖泡,一壺熱水沖泡,打造酸甜溫潤的藍莓花果茶。

     

    翫味-玄米綠茶│玄米&綠茶。混茶相輔相成,前後味隨心體會,予人體驗美好滋味。(建議:無糖或微糖)

     

    翫味-檸檬冰沙│檸檬原汁加上兩片檸檬和蔗糖、冰塊,碎化成一口口的酸甜與意猶未盡。

     

    翫味-抹茶鮮奶│採用台灣抹茶,較一般抹茶更加香醇濃郁,現場繁工,建議想喝的朋友,等待過程中,刷刷臉書、賞味環境,時間流逝後,好喝的抹茶鮮奶就出爐了!(又或許緊盯抹茶製作過程,從視覺開始與孰練的手法,認證好飲!)

  • 翫味堅持
    • 翫味堅持
    • 翫味堅持
    • 翫味堅持
    翫味堅持

    【有些沉思,來自往日記憶,開啟未來翫味信念】

     

    隨著時代演進,人們開始正視「吃的東西的真偽」

    七八年級生,還記得兒時吃過的葡萄糖果?或是小商店裡各式樣的零食?

    至今十多年、二十多年的光景,人們開始去了解,何謂食物之原始?如何取得?與生活之間的連結等。

    過程中,除了體會到味蕾的落差,更多的是用心感受本質這件事,無論是食物或是心態,等同視之,並且好好地接受他。

     

    翫味就是如此訴求的一個存在,非是以連鎖為目標前進,而是捏塑夢想的緩慢前行,每一間店都是珍寶、都是獨一無二,以翫味復古的基底概念延伸,從世界國家風情出發,如今有的除了起源沙鹿店的台灣風情、一中店打造了繪色鮮明的日本浮世繪風格,未來還會有怎麼樣的呈現?暫且,讓我們保有一絲期待,邊喝上一口翫味風情,一邊想像吧!

     

    翫味用時間堅持,訴求依舊「真實、真食、珍食」!

    追尋食物之真實本味、了解真正食物的風味、珍惜食物從每一刻做起。